Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ко је рекао да је желатина посластица само за дјецу ?! Јелли је занимљив десерт у који можете додати алкохол. Да, да ... скрећем вам пажњу генијалних идеја из желе.
1. Јелли лубеница
Требаћеш:
- Лубеница
- 180 г праха црвене желе
- 30 г безбојне желатине
- 2 шоље кључале воде
- 2 шоље хладне воде или вотке
Упутство:
- Прережите лубеницу на пола и извадите пулпу.
- Комбинујте желе са желатином, прелијте кипућом водом и туците док се потпуно не отопи (око 2 минута).
- Њежно сипајте хладну воду (или вотку) и добро измешајте.
- Сипајте смесу у шупљину лубенице и ставите у хладњак док се не очврсне (око 4 сата).
- Посолите и послужите.
2. Воће здробљен лед
Требаћеш:
- 90 г воћне желе
- 1 шоља кључале воде
- 1 ½ лименке лимунаде
Упутство:
- Отопити желе у кипућој води, разбити грудице вилицом или виљушком.
- Додајте лимунаду и промешајте.
- Ставите у замрзивач сат и по.
- Након што очврснете кашиком за сладолед, формирајте порциониране кругове. Сервирајте у чинији.
3. Смрзнуто желе грожђе
Требаћеш:
- 3 шоље грожђа
- 2 кашике желе (било који укус)
- кеса за замрзавање
Упутство:
- Огулите грожђе са грана, исперите и осушите.
- Ставите у кесу за замрзавање и пошаљите у замрзивач на 30 минута.
- Додајте две кашике желе у посуду, прелијте потпуно смрзнутим грожђем и добро измешајте.
4. Воћне пецива са желеом
Требаћеш:
- ½ шоље воде
- 90 гр желе (по вашем укусу)
- 1 ½ шоље марсхмалловс
- биљно уље (најбоље у спреју)
Упутство:
- Загревајте микроталасну воду јаком снагом 1 минут.
- Додајте желе, мешајте док се потпуно не отопи и микроталасну пећницу још 45 секунди.
- Микровална пећница пече 1 минут. Чим почне да бубри, лагано је уклоните и помешајте. Налијте пластичну посуду и сипајте у њу две смеше. Слој мочваре треба лебдјети на врху.
- Охладите смешу током 45 минута. Затим њежно, силиконском лопатицом, смешу пребаците на папирни пешкир.
- Помоћу папирног пешкира увијте смрзнуту смешу у ролат и пошаљите у фрижидер на сат или по.
- Резану резу нарежите на порције и послужите.
Пријатно!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send