Студије историчара показују да су свиње припитомљене људима током мезолитне ере пре око 7 хиљада година. Данас се њихово месо конзумира у многим земљама света, али међу муслиманима и Јеврејима то је нечиста животиња и забрањено је јести свињско месо. И данас ћемо заједно са тхебиггест.ру заједно размотрити највеће пасмине свиња на свету и научити о највећим примерцима.
Велике пасмине
За почетак, предлажемо да размотрите највеће расе, а затим личне шампионе у величини и тежини.
1
Вијетнамски вискији
Родним местом необичне пасмине сматра се југоисточна Азија, а 1985. вијетнамска свиња је уведена у земље источне и западне Европе. У току је рад на побољшању продуктивности и плодности.
Ово је животиња сланине, која досеже дужину нешто више од једног метра. Одрасли теже 100-120 кг. Једна од најплоднијих раса, јер једна крмача може донијети 24 свиње по леглу.
Постао је популаран у Европи, јер се брзо заситива и стеже килограме. На излазу из клања меса добија се 73–75% живе масе.
2
Дуроц
Свиња необичног изгледа узгајана је у Сједињеним Државама и постала је основа за избор мешовитих месних пасмина. Карактерише га непретенциозност у нези, али захтева повећану исхрану протеина током периода раста.
Одрасле свиње нарасту до 400, женке теже нешто мање - 320-340 кг. Прилично рана пасмина, потомство 9-10 прасади у једном леглу.
Тело наранџасто смеђе боје је умерене дужине. Уши су спуштене, а тело је поприлично масивно.
3
Ландрас
Постала је прва специјализована пасмина домаћих свиња, а узгајала их је у Данској. Узгајивачи су укрштали локалну пасмину са великом белом.
Резултат је било благо издужено тело са широким шунком. Углавном се узгаја како би се створило укусно месо јер ова пасмина има веома танак поткожни слој.
Мужјаци одраслих одрастају до 330 кг, а женке до 250 кг. Крмаче су прилично плодне и доносе 11-12 свиња по леглу. Временом је пасмина уведена у Русију и данас се узгаја широм Руске Федерације.
4
Велика бела
На фотографији једна од најпопуларнијих пасмина међу свињарима широм света. Као резултат промишљеног узгоја, било је могуће створити пасмину са одличним месом, сланином и сланином.
Узгајали су га у Енглеској у другој половини КСИКС века, а у СССР-у су се први представници појавили тек 80-их година КСКС века. Максимална тежина одраслих свиња досеже 370 кг, крмаче тежи 100 кг мање.
Представници ове пасмине непретенциозни су у нези, лако се прилагођавају временским условима. Уз правилну исхрану, месо је сочно и нежно.
5
Миргородскаиа
Месна пасмина узгајана је у регији Полтаве, а 1940. године је препозната као засебна пасмина. Због своје осебујне боје, називамо је и Миргородскаја.
Прилично велике свиње црно-шарене боје нарасту у дужину од 175 цм и теже од 280 до 330 кг. Као резултат популарне селекције постигнута је велика продуктивност.
Сало ове пасмине сматра се светским стандардом, тако да његов слој достиже 4,5 цм, и има нежан укус. Сваке године у Миргороду се одржава фестивал посвећен овој пасмини, а на сајмовима су им месо и свињско месо увек у цени.
6
Велика црна
Снажно грађена свиња је узгајана у Енглеској 1899. године као резултат крижања локалних раса лопа-упа са кинеском црном и напуљском.
Жива тежина одрасле свиње износи 250 кг, а свиње достижу 350 кг. Имају широка прса, неку врсту бачве. Леђа су обично равна, али лучна. Дебљина масти достиже 2,3 цм, али се узгајају ради меса.
Данас их узгајају широм света. Посебно је добро успостављен у Белорусији, Немачкој, као и у централним регионима Русије.
7
Украјинска степа
Прву домаћу пасмину узгајали узгајивачи у резервату "Асканиа-Нова". По стоци су на другом месту на украјинским фармама.
Узгајају се два смера, месни и масни. Брзо добијају на тежини, а одрасле крмаче теже од 230 до 260 кг, свиње до 350 кг. До године тежина младог раста достиже 150-180 кг.
Лако се аклиматизирају током врућих љета и вјетровитих зима. Имају снажне и јаке ноге, масивно тело и бело одело. Изгледа грубље од Миргорода. Због укусног меса и нежног свињског меса, украјински фармери су лако договорили залихе у земље Источне Европе.
Записи у историји узгоја свиња
Ово су случајеви о којима је тхебиггест.ру пронашао информације на Интернету. Можда историја познаје и друге, не мање велике свиње.
1
Велики рачун
У америчкој држави Тексас крајем 1920-их и раних тридесетих година прошлог века постојао је огромни вепра по имену Биг Билл.
Тежина му је била 1 тона 153 кг, а у дужини је нарастао на 2 метра 72 цм, а раст у гребену досегао је 1 м 52 цм.
Био је то криж између пољске и кинеске пасмине, а шампион по величини и тежини умро је 1933. Након смрти, од њега се направило страшило.
2
Цхун цхун
Још један рекордер је живео у Кини. Тежина му је досегла 900 кг, а дужина тела 2 м 50 цм. Живео је само 4 године.
Највјероватније, унутрашњи органи вепра једноставно нису могли да издрже оволико оптерећење тежине. Од ње је направљена јединствена плишана животиња, а сада је један од најпознатијих експоната Кинеског пољопривредног музеја.
То је за сада једини случај у Средњем краљевству, када је свиња нарасла на тако ненормалне величине.
3
Велика норма
У Сједињеним Државама је живео још један главни представник под надимком "Велика норма". Власници, који животињи пружају добру исхрану и негу, могли су узгајати вепра до 2 м 50 цм.
Са таквим димензијама тежио је 1 тону 200 кг. На изложбама је увек узимао награде и сматран је највећим представником свињског племена.
4
Стари слот
Данас се највећом у историји свињогојства сматра свиња под надимком "Стари слот".
Ово је представник пасмине Глоуцестер, а живео је у Чеширу у Великој Британији под надзором пољопривредника по имену Јосепх.
На гребену је раст „Старог слота“ достигао 1,5 м, тежио је 6 тона 395 кг и нарастао на 2 м 94 цм. Иако неки стручњаци сумњају у његове параметре, британски свиња, попут Биг Билл-а, пао је на Странице Гуиннессовог рекорда.
Резимирати
Тако смо сазнали колико тежи највећа свиња на свету и које су највеће пасмине свиња. Свиња се од давнина сматра симболом плодности и благостања, због чега су сувенири у облику свињаца били популарни. Те се животиње налазе у древној египатској и скандинавској митологији, а у Украјини су јој поставили споменик с натписом на пиједесталу "Сестра". Тхебиггест чека ваше коментаре и размишљања о највећим пасминама свиња. Можда бисте саветовали додавање некога на нашу листу?