На свету постоји много необичних плодова који заслужују много више пажње према себи. Неки одбојност у почетку, али вреди их испробати, и заљубићете се у овај укус заувек. Представљамо листу најчуднијих и најнеобичнијих плодова према мост-беаути.ру, који би требало да се појаве на листама правих гурмана.
12 најнеобичнијих плодова на свету:
1
Роллиниа
Роллинас нису најукусније воће. Кад још није сазрио, има меке зелене бодље и изгледа као артичока. Како сазривају, шиљци постају жути, а затим смеђе боје. Унутра је роллиа испуњена белом, слатком, кремастом кашом која има укус карамеле или лимунове пите. Роллинс се може наћи у многим тропским шумама широм света (Тахити, Хаваји, Мексико, Перу, итд.), Али потјечу из бразилске Амазоније. Можете их јести са сировом кашиком или у воћној салати. Они су исцеђени, помешани са млечним колачима и чак праве вино.
2
Сладолед од зрна или Инга пасуља
Ови маштовити пасуљ има окус као сладолед од ванилије. Зрно сладоледа је зелена махуна дугачка 20-30 центиметара у коју су велике црне семенке умотане у месо белог шећера. Каша такође даје тако необичан укус. Иако су пасуљ од сладоледа заправо махунарке, они се једу као сирово воће. Расте у централној, јужној Америци, у Амазони. Њихове махуне могу достићи 90 центиметара и популарна су ужина. Стабла инга (ово је име ове породице) често се користе за засјењење плантажа кафе и какаа, а не за јело. Али можете убити две птице једним каменом, користећи их као сенку и као извор укусних бомбонских бомбона. Што да не?
3
Фингер лиме
Лимфе прста један су од најнеобичнијих, хладнијих плодова. Споља изгледају као издужени лимети (одатле и назив) или попут киселих краставаца, а унутрашње месо састоји се од малих перли сличних кавијару. Испуњени су слатким и киселим соком, који се шири у устима. Боје необичног воћа крећу се од жуте, љубичасте, ружичасте до јарко црвене. Лимфе прста ендемичне су аустралским прашумама југоисточног Куеенсланда и Новог Јужног Велса.
Не пропустите, на сајту мост-беаути.ру налази се занимљив чланак о најнеобичнијим јестивим културама на свету.
4
Чудо бобица
Чудесна бобица, коју је Давид Фаирцхилд нашао и донео из Камеруна почетком 20. века, плод је невероватних својстава. Изгледа као обична црвена бобица, али има невероватна својства. Један залогај ове бобице чини киселу храну врло слатком. Такав ефекат постиже протеин мирацулин, који испуњава окусне пупољке човека. Може од сока од лимуна направити слатку лимунаду, а кисели краставци - мед. Учинак плода може трајати од тридесет минута до два сата. Иако љубитељи необичног воћа га узгајају у пластеницима широм света, они долазе из западне Африке. Пронаћи чудо бобицу није тако лако.
5
Асам Паиа
Асам Паиа - ово је име плодова палме Елеодока, старосједиоца тропских шума Тајланда, Малезије, Суматре и Борнеа. Ово је супер кисело воће које се најчешће користи у зачинима. Можете их јести сирове, али било би боље ако пре тога пробате чудо бобицу. Црвене су, жуте или браон боје, крушке с љускасте коже, сличне љусци ораха. У различитим земљама и местима ово воће има различита имена. У Суматри је ово Куваи-Куваи, у Малезији - Келуби, на Тајланду - Лумпи. Према енциклопедији јестивих и лековитих биљака, њихове стабљике, љуске се користе у Малезији за кашаљ и промуклост.
6
Дуриан
Путници југоисточне Азије су свесни овог великог, бодљикавог воћа које мирише на канализацију. Према путницима, ово је најстарији и најјачи мирис воћа на свету, али има кремаст укус и текстуру која подсећа на пудинг. Иако га мирис одбија од укуса. Толико је јак да је у неким азијским земљама чак забрањен на јавним местима. Плод је распрострањен у југоисточној Азији. Да бисте га испробали, не морате да дишете и не забадате нос. Локални становници то описују као "пакао извана и небо изнутра."
7
Мангостеен
Мангостин изгледа укусно и укусно. Отприлике су исте величине као и јабуке, али са спољашње стране су љубичасте боје. Шарена љускица скрива сочну, белу кашу која је веома укусна. Познато је да је краљица Викторија била горљиви обожавалац овог воћа. Мангостин је родом из Малезије и Индонезије, али се сада налази у прашумама Индије, Кариба, североисточној Аустралији. На нашим географским ширинама мало се зна о њима.
8
Ватер Аппле или Јава Аппле
Изгледају попут сјајних крушака и припадају истој воћној породици као и гуава. Нису попут јабуке од које бака прави колаче. Водене јабуке могу бити ружичасте, светло зелене или беле. Кора плода је танка и штити белу, сочну, сунђерасту пулпу. У унутрашњости су само два мала семенки. Водене јабуке су благо слатке и пикантног укуса, међутим врло су освежавајуће, отуда и њихово име. Према Центру за нове усеве и биљне производе Универзитета Пурдуе, они се налазе у југоисточној и источној Азији, Индији, Тајвану, Јужној Америци, Карибима и неким афричким острвима попут Занзибара и Пемба.
Успут, на нашој веб страници мост-беаути.ру постоји знатижељан чланак о важним разлозима да поједемо јабуку на дан.
9
Рука Буде
Воће које се највише креше на нашој листи на мост-беаути.ру. Будина рука постаје све популарније воће широм света. За разлику од осталог воћа на нашој листи, ова језива лимунова рука је цитрус који нема пулпу или чак и семе. Једини начин да га поједете је мрвица и варива, остављајући је да се прави чај или коктел. Будина рука поријеклом је из Индије, али је дуго узгајана у Кини. Смешно и необично воће.
10
Питаиа
Питаиа, питахаиа или змајево воће је назив истог воћа. Ова биљка припада кактусима, али расте, као и сви епифити, на другим биљкама, пењајући се уз помоћ својих лоза. Плодови питаие су обично бели, црвени или ружичасти. Има слатко-слаткаст укус и врло је мало калорија.
😆 Да ли сте знали да када пијете пуно питаје, урин и измет могу привремено постати црвени?
11
Рамбутан
Ово пом-пом воће долази из Азије, где су популарно воћно воће. Расте на дрвећу породице Сапинда. Њихово месо има провидну белу или благо ружичасту боју. Има слаткаст укус. Сваки рамбутан такође садржи једно меко, хрскаво семе које је, када је сирово, благо отровно. Али када се пржи, отров се уништава.
Успут, личи воће, које је недавно ушло на наша домаћа тржишта, једно је од најближе браће рамбутана.
12
Кивано
Кивано је егзотично воће необичног изгледа из централне и јужне Африке. Званично име је Цуцумис метулиферус, али га популарно зову и рога диња или афрички краставац.
Када сазри, дебела спољна шкољка киванске диње постаје јарко наранџаста, прекривена је малим шиљастим избочинама или роговима. Унутрашње месо састоји се од желатинозне, лимун-зелене или жуте супстанце која садржи много јестивих семенки.
Иако формално киван није плод, ипак смо га уврстили на овај списак. Окус пулпе кивана сличан је нечему између краставца и банане. Конзумира се сирово и слано. Воће је мало калорично и има многа корисна својства за тело.
Резимирати
Рекли смо вам само о 12 необичних плодова, али у ствари има их много више. И сваки од њих има своје карактеристичне особине, које могу изгледати врло чудно и необично.
На фотографији: Мангостеен.
Ако желите да проширимо овај чланак, напишите о томе у коментарима. Поред тога, очекујемо од вас приче о томе које сте необично воће пробали у животу.
На фотографији: Опунтиа.