Рим је познат не само по својим знаменитостима, богатим историјама, већ и по кулинарским делицијама. Најбољи ресторани у Риму спремни су да понуде становницима и гостима града укусна и оригинална јела медитеранске и италијанске кухиње. Поред тога, елитне установе увек имају богату винску карту, у којој се нуде најексклузивније врсте алкохолних пића најпопуларнијих италијанских винара.
10. Живот
Живот отвара десетак ресторана, с правом заузимајући место најбољих. Мештани су изабрали елитну италијанску институцију. Гости града не пролазе неопажено. Живот се налази у историјском центру Рима. Садржи три удобне и простране собе од којих свака има јединствени стил и унутрашњост. Овде можете појести укусан и срдачан доручак, уживати у ручку, вечерати са пријатељима или на романтичној вечери са вољеном особом. Најбољи локални кухари припремају професионална и изврсна традиционална италијанска јела за госте који никога неће оставити равнодушним. Кувати је могуће само свежа храна. Кухар ресторана је Вицтор Норис, који се сматра једним од најтраженијих на свету. Живот је импресиониран не само јелима, већ и широком понудом пића, која обухвата око 300 сорти најбољих вина.
9. ил Пиццхио Россо
И л Пиццхио Росо Популарно је код туриста и код локалних Италијана. Елитни гурмански ресторан нуди широк спектар јела од морских плодова, као и традиционална италијанска јела. Овде су загарантоване пријатељска, домаћа атмосфера и врхунска услуга. Цене јела се не могу назвати јефтинима, али, како посетиоци кажу, вреде их.
8. Мома
Мома сматра се једном од најбољих елитних римских установа, које послужују најукуснија јела припремљена по посебним рецептима. Пре свега, ресторан је познат по еминентном Китаррини алла Грицха - јелу захваљујући коме је Мома стекла своју популарност. Њени аутор су кувар Алессандро Цанната и Францесца Фуцци. Они су такође одговорни за јеловник ресторана, где увек можете пронаћи само најбоља и најукуснија јела која се спремају по јединственим италијанским и римским рецептима. Као што посетиоци примећују, овде влада посебна атмосфера љубазности и склада.
7. Имаго код Хаслера
Имаго у тхе тхе Хасслер је главни ресторан хотела Роофтоп и један од најелитнијих објеката у Риму, награђен Мицхелиновом звездом. Имаго је успео да добије такву награду захваљујући укусној кухињи и високом нивоу услуге госта. Ресторан је један од најпопуларнијих у граду, не само због ненадмашних јела и срдачне добродошлице. Са прозора собе се пружа предиван панорамски поглед на Рим. Ово место с правом припада најромантичнијим кутовима у граду.
6. Матерматута
Матерматута, која се налази у главном граду Италије, позната је по својој кухињи широм Рима. Овде увек можете јести врло укусно и добро се провести у пријатној атмосфери. Сервис и одржавање овде су такође искључиво на највишем нивоу. Ово је сјајно место за пословне састанке и романтичне изласке. Рафиниран, ненаметљив ентеријер, удобан намјештај с кожним софе и мирна позадинска музика доносе посебан комфор вашем одмору. Медитеранска кухиња нуди велики избор јела направљених само од свежих морских плодова, а цене овде су прилично повољне. Такође постоји богат избор вина различитих сорти.
5. Ресторан Метаморфоси
Метаморфоси Ресторан Односи се на елитне ресторане са ауторовом кухињом. За госте и становнике града постоји богат избор јела медитеранске, италијанске и модерне кухиње. Врхунац ресторана и главно јело ресторана Метаморфоси је јаје Царбонара, које се припрема помоћу посебне технологије уз додатак пет врста меса. Ово место је такође познато по елегантном асортиману сира разних сорти. Посетиоци ресторана дефинитивно би требали пробати домаћу тестенину која је пржена патлиџаном и моцарелом. Телетина са умаком од туне, која никог гурмана неће оставити равнодушним, заслужује посебну пажњу.
4. Ресторан Метаморфоси
Ла Порта Дел Принципе заслужено припада најбољим римским ресторанима. Власници установе раде равноправно са осталим особљем овде. Кухар и конобари говоре енглески, тако да је скоро увек велики прилив страних гостију. Сви посетиоци овде примећују посебну атмосферу топлине и љубазности. Ово је место идеално за романтичне вечере. Ла Порта Дел Принципе углавном нуди традиционалну италијанску кухињу. Ево само огромног избора италијанских тјестенина. Врхунац локалног менија је полента, коју је вредно пробати ако стигнете овде.
3. Ристоранте Цриспи 19
Ристоранте Цриспи 19 позната по богатом асортиману јела од морских плодова. Припремају најукусније традиционалне тестенине и пице. Специјалитети укључују Францесцо Цриспи и Панзеротти. Ристоранте Цриспи 19 такође има одличан избор најбољих вина од којих је овде заступљено више од педесет. Ово место је свакако вредно посете за оне који желе да уживају у традиционалној медитеранској кухињи и желе да кушају чашу правог италијанског вина најбољих винара.
2. Ла Пергола
Ла Пергола - Елитни ресторански комплекс Рима, који заслужује посебну пажњу. Налази се на задњем спрату хотела Рома Цавалиери, захваљујући којем се пружа величанствен панорамски поглед на историјски град Италије. Упркос чињеници да цене овде нису најниже, доћи овде није тако једноставно. Стол ћете морати да резервишете само неколико месеци пре планиране посете. Ла Пергола је позната не само по својој изврсној и укусној кухињи, већ и по винском подруму који садржи више од 3.000 врста вина. Главни овде је медитеранска кухиња, а ту су и специјалитети од кухара. Локална унутрашњост, која има ретке антикне украсе, заслужује посебну пажњу.
1. Ад хоц
Ад хоц сматра се најбољим рестораном медитеранске и италијанске кухиње. То је мала, али веома удобна соба, која има веома оригинално дизајнерско решење и направљена је у облику винског подрума. Овде се припремају само најбоља и најфинијанија јела која кувари напуне необичном комбинацијом производа. Овде се припрема једна од најукуснијих кафа у граду. Локалне тестенине, пице, саламе и, наравно, сиреви су такође приметни.