Када су у свету постале раширене информације да је масноћа штетна за људско тело, људи су почели да конзумирају више прерађене хране, рафинираних угљених хидрата и шећера.
Као резултат тога, многи су постали мање здрави и почели су нагло да добијају на тежини. Дошла је ера гојазности.
Времена су се променила, а данас је већ доказано да масна храна уопште није опасна, напротив.
Размотрите 10 здравих намирница које садрже много масти.
10. Авокадо
Авокадо је веома необично воће. Садржи пуно масти, док друго воће обично садржи велику количину угљених хидрата.
Калоријама је масноћа авокада готово 80%, а тај проценат је неуобичајен чак и за већину производа животињског порекла. У таквом воћу има пуно калијума, влакана.
Авокадо повећава количину „доброг“ и смањује количину „лошег“ холестерола у људском телу.
Ово воће је веома масно и калорично, али људи који га редовно конзумирају имају мање масних стомака и мање су тежини од оних који га не једу.
9. Сир
Сир је високо хранљив. Да бисте створили једну велику кришку таквог производа, користите чашу млека.
Сир садржи фосфор, калцијум, селен, витамин Б12, као и друге корисне елементе. Има пуно протеина.
Као и други масни млечни производи, сир значајно смањује ризик од дијабетеса типа 2.
Такав производ промовише производњу енергије, повећава ефикасност, развија памћење и побољшава рад мозга.
Веома добро утиче на стварање крви, побољшава вид и стање ноктију, косе и коже.
8. Тамна чоколада
Тамна чоколада има врло добар укус, а добра је и за здравље људи. Штавише, такав производ је такође веома мастан (приближно 65% калорија).
Тамна чоколада садржи велику количину антиоксиданата, бакар, гвожђе, манган, магнезијум, влакна. Помаже за снижавање крвног притиска.
Људи који често користе тамну чоколаду имају много мању вероватноћу да оболе од срчаних неправилности од оних који уопште не једу такву посластицу.
Неке студије показују да такав производ штити кожу од излагања сунчевој светлости и помаже у побољшању функције мозга.
Када одлучујете коју тамну чоколаду купити, најбоље је дати предност производу који садржи најмање 70% какаа.
7. Цела јаја
Читава јаја су се сматрала не баш здравим производима, јер жуманце садрже велику количину масти и холестерола.
Међутим, недавни експерименти су показали да код већине људи холестерол у јајима не повећава холестерол у крви.
Цела јаја имају пуно минерала и витамина. Такође садрже велики број антиоксиданата који позитивно утичу на вид, а такође имају добар ефекат на рад мозга.
Јаја су прилично масна, али истовремено имају и доста протеина, што доприноси губљењу килограма.
6. Масна риба
Посебно су корисне масне рибе попут харинге, скуше, лососа, сардине и пастрмке. У таквом месу има пуно висококвалитетних протеина, омега-3 масних киселина, који веома добро утичу на рад срца. Садржи велики број других важних хранљивих материја.
Људи који једу рибу обично су здравији. Мање је вероватно да пате од депресије, кардиоваскуларних патологија и других озбиљнијих болести.
Ако такво месо не желите или не можете редовно јести, пијте рибље уље. Препоручује се одлучити се за уље јетре бакалара: оно садржи велику количину витамина Д и омега-3.
5. Ораси
Ораси су диван извор биљних протеина. Имају пуно влакана, здравих масти. Ораси садрже и велике количине магнезијума, витамина Е.
Људи који их редовно конзумирају веома су доброг здравља и ретко се разболе. Мање је вероватно да пате од дијабетеса типа 2, срчаних болести и гојазности.
Ораси стимулишу рад мозга, продужују младост, чине крвне судове еластичнијим и побољшавају стање ноктију, коже и косе.
4. Цхиа семенке
Људи обично не доживљавају цхиа семенке као „масне“, али у њима је пуно масти (приближно 80% калорија).
Имају противупално дејство, снижавају крвни притисак и веома су хранљиви.
Чија семенке садрже минерале, омега-3, влакна. Садрже елементе који се могу упоредити са медицинским антибиотицима на снази.
Убрзавају процес зарастања, побољшавају здравље, али не уништавају јетру - за разлику од многих лекова.
3. Маслиново уље високог квалитета
Маслиново уље је важан елемент медитеранске исхране, који има врло добар утицај на људско тело.
Састав таквог производа садржи моћне антиоксиданте, витамине К и Е. Може да инхибира упалне процесе.
Маслиново уље спречава појаву срчаних болести, побољшава холестерол и снижава крвни притисак.
2. Кокосово уље и кокосови ораси
Људи који често конзумирају кокос и кокосово уље имају јако добро здравље и ретко пате од кардиоваскуларних болести.
Масти које садрже помажу да се реше масноће трбуха, а могу бити корисне и за људе који болују од Алзхеимерове болести.
Кокоси имају много витамина, разних микро и макро елемената. Позитивно делују на зглобове, спречавају појаву рака, нормализују хормонску равнотежу.
1. Природни јогурт
Природни масни јогурт веома је користан за људско тело. Спречава гојазност, појаву срчаних болести, значајно побољшава пробавни систем.
На жалост, јогурти с високим садржајем шећера и ниске масноће често се продају у продавницама. Боље је не куповати такве производе.