Можете бескрајно разговарати о предностима сира. Али шта ако ви или ваши најмилији спадате међу људе који не воле овај производ? Деца га посебно не воле, ни слатки адитиви ни воће не помажу.
Излаз је. Направите посуду од ње. Ово је добра алтернатива свежем скути. У овом се случају подвргава термичкој обради уз задржавање максималних корисних својстава. Није ни чудо што се ова делиција често послужује у вртићу.
Припрема скуване каше је врло једноставна, али то не успева увек. Да у кухињи немате неугодних ситуација, а ваш рад није изгубљен, обратите пажњу на наш избор рецепата за најукусније касе од сира: 10 најбољих једноставних рецепата у рерни и спор штедњак.
10. Тиквица са брашном и брашном
Рецепт за дијету посуде без брашна и каше, одлична опција за вечеру за оне који се желе опростити од вишка килограма.
Састојци:
- 300 г скуте
- пар јаја
- млеко - 100 мл
- шећер,
- уље,
- ванилин.
Кување:
Тајна сјаја касике у одвојеном шлагању протеина. Одвојите их од жуманаца и добро умутите шлагом или миксером. Жуманце ставите у сир, додајте шећер (или заслађивач), ванилин или друге омиљене зачине. Промесајте и помешајте са смешом протеина.
Подмажите калуп уљем (по вашем укусу), сипајте сирну масу. Пеците пола сата, изаберите ниску температуру, 165 степени ће бити довољно.
9. Тиквица "Зебра"
Ако волите оригинална јела, овај рецепт ће вам се сигурно свидети. Таква касета изгледа врло необично, њен укус вас такође неће разочарати.
Производи:
- 0,5 кг скуте,
- пар јаја
- 100 г гранулираног шећера
- 60 г каше,
- со,
- 15 г какао праха
- 140 мл млека
- ванилин.
Кување:
Помијешајте скути са ванилијом и јајима, посолите. У смесу сипајте млеко и шећер, па све добро измешајте. Поделите масу на два једнака дела, у један додајте какао. Остаје само да тесто убаците у форму.
Наизменично додајте белу и чоколадну масу док не понестану. Пеците најмање 35 минута на температури од 170 степени. Постоји још једна опција - микроталасна. 10 минута максималне снаге и тепсија "Зебра" спреман.
8. Скува тиквица са маковим семенкама
Господарице, које често скувају скуту са сиром, знају да чак и најукусније јело може временом досадити. Да бисте то спречили, додајте разноликост. Само један састојак може променити укус јела.
Не плашите се експериментирати. Ако то још нисте пробали посуда са сиром са маковим семенимахитно то уради. Мак мало мења структуру тепсије, постаје гушћа.
Пре него што започнете процес кувања, припремите семенке мака. 50 грама ће бити довољно, чак можете и мало да га смањите, ако вам се не свиђа изражен укус мака. Мора се сипати врућом водом најмање 20 минута, затим испрати и осушити. Боље је да то урадите унапред.
Припремите тесто од касике према било којем од претходних рецепата, у њу ставите макове семенке. Мешање. Остаје само да пошаљу посуду у рерну.
7. Тепсија са сиром и јагодама
Покушајте да кувате лето скута сира са јагодама. Укусно, прозрачно, са ведром аромом бобица ... Боље од доручка који можете замислити.
Процес припреме скуте масе се не разликује од претходних, а на листу састојака биће додате само јагоде. Доста 100 грама. Наравно, боље је користити свеже, али сезона му је краткотрајна, тако да можете заменити смрзнуте. У овом случају бобице се прво морају одмрзнути.
Јагоде нарежите на половине или четвртине ако су бобице превелике. Припремите тесто, ставите га у калуп, а на врху украсите посуду са јагодама, лагано је утиснувши у масу. Након печења украсите бобицама. Послужите са павлаком.
6. Скут од сира и јабука
Јабуке - Ово је најчешће воће. Може се наћи код куће код већине руских домаћица. Употријебите их за посуду од сира.
Састојци:
- 550 г скуте,
- 5 јабука
- путер 1⁄4 паковања,
- 3 јаја,
- кашика - пола чаше,
- 5 кашика. кашике гранулираног шећера.
Кување:
Жуманце умутите са шећером. Убаците их све остале састојке, осим јабуке, путера и протеина. Оставите да се одмара 40 минута.
Јабуке нарежите на кришке, пресавијте у облик. Укључите рерну. Умутити беланца јако и сипати их у сирну масу, лагано измешати. Сада смешу можете ставити у калуп. Хладни путер исеците на кришке и ставите одозго. Време печења - 60 минута.
5. Скувана каша са бананом
Одличан десерт који неће морати да троши пуно времена.
Производи:
- паковање сира
- пар банана
- јаје,
- биљно уље (за подмазивање),
- ванилин,
- мед или заслађивач.
Кување:
Измешајте све састојке у рецепту осим банана. Скупу добро промијешајте миксером. Воће нарежите на танке кришке, ставите у калуп. Не заборавите да је мастите, у супротном ће се тепсија залепити. Сипајте мешавину скуте. Сада ће пећница радити, а ви само требате сачекати. Једном када се тепсија лагано порумени, можете је добити.
4. Скувана кашика са грожђицама
Ово јело је познато већ од детињства. Бар онима који су ишли у вртић. Момци су одрасли, а љубав према овом јелу још није изумрла. Ако такође нисте равнодушни кашика од грожђица, одвојите време да га скувате, приуштите себи и кући.
Пре него што скухате масу скуте, побрините се за грожђице. Исперите је, прелијте кипућом водом и након 15 минута ставите је на папирни пешкир да уклоните сувишну влагу. Треба сачекати док се осуши. Користите било коју опцију теста за касероле (# 2, # 10 или # 9 без какаа!). Када је готов, сипајте грожђице и измешајте. Пеците као и обично.
3. Кашика каше са брашном
Производи:
- 2 стандардна паковања сира,
- два јаја,
- 3 кашике. кашике брашна
- со,
- шећер - 80г.
Кување:
Све помешајте и можете да почнете да печете. У рерни се јако диже, али чим је добијете мало се слегне. Не брините, ово је природан процес.
Посуду послужите са павлаком или кондензованим млеком. Ово је основни рецепт који се може надопунити разним састојцима.
2. Каша са кондензованим млеком и сиром
Један од најуспешнијих рецепата. Потрошит ћете минимум времена, али постићи одличан резултат. Треба вам банка кондензовано млеко, пола килограма скуте, 3 јаја. За арому можете додати прстохват ванилин, али без њега би било лепо.
Све састојке ставите у велику тањир и измешајте. Подмажите мали лим за печење уљем (било којим, по вашем укусу) и ставите масу. Не јести тепсију одмах након печења, оставите је да се мало охлади.
Корисни савет: тако да је тепсија испунила ваша очекивања и била бујна и прозрачна, потребно је добро победити масу скуте. Прехрамбени процесор или потопни блендер лако се могу носити са овим задатком. Ако у кухињи немате других помагача осим чоколаде, морат ћете се наоружати њима. Затим проциједите скут унапријед кроз сито да постане хомогена.
1. Скухана кашика са шаргарепом
Свијетле, осјетљиве и нискокалоричне тепсије.
Производи:
- 400 г скуте
- 200 г шаргарепе
- 150 г кефира,
- 100 г каше,
- јаје, шећер - Арт. кашика,
- уље.
Кување:
Сипати кашу кефиром, мало би требало да набубри. Решетка шаргарепа на ситној рерни. Комбинујте сир са јајетом и шећером. Сада све производе помешајте у велику плочу, ставите их у калуп. Остаје само да пошаљу посуду у рерну и сачекамо.