Сви воле јести, шта сакрити. Срећом, тренутно гастрономско обиље омогућава нам да кушамо најљепше производе и јела. Једна од светски признатих егзотичних кухиња је кинеска. Па, ко није чуо за чувену пекиншку патку и легендарне кинеске кнедле са шкампима ... Нудимо вам преиспитивање у престоницама институција где можете да пробате све ове делиције, као и да откријете нове аспекте кулинарског света Азије. Дакле, десет најбољих кинеских ресторана у Москви.
10. Кинески сан
Врхунски уређена унутрашњост у кинеском стилу, врхунска услуга и мени у најбољим традицијама Небеског царства - све је то ресторан Цхина Дреам на Кутузовском проспекту. Постигнућа луксузног разреда отворена је пре више од 10 година и од тада је та институција постала једно од култних места у елитном престоници. Ресторан је толико испуњен атмосфером Кине да новопридошли сви озбиљно могу заборавити да једу у Москви, а не, рецимо, у Пекингу. Гурманска јела која се припремају у строгом складу са кинеским рецептима такође су саставни део Цхина Дреам-а. Овде можете пробати традиционалне зачињене супе, рибље њоке, плодове мора и чак и морске псе.
9. Јимми Лее
Овај аутентични кинески ресторан налази се на Проспекту Мира. Постоји неколико сала у стилу кинеског стила, посебна соба са меким софе и летња тераса за клијенте. Јеловник Јимми Лее садржи искључиво традиционална небеска јела припремљена по најстаријим рецептима. Гаундун пилетина, Сицхуан купус, легендарни шангајски лосос сасхими и Цхасхау свињетина - све то очекује љубитеље азијских јела у Јимми Лееју. Упркос обиљу месних и рибљих јела, ресторан је погодан и за вегетаријанце (постоји посебан мени за њих). Такође, за посетиоце у установи је обезбеђен бесплатан ви-фи.
8. Турандот
Ресторан паназијске кухиње „Турандот“ није само вип-институција, већ право уметничко дело. Није ни чудо што је требало скоро 6 година да се обнови зграда на Тверском булевару (кућа се обнављала од нуле). Резултат је била велелепна палата са 12 дворана, стилизована у духу цхиноисерие. Ресторан је украшен правим антиквитетима из пре прошлог века. Што се тиче кухиње, храна је овде у потпуности у складу са дизајном. А ако се нека јела могу упоредити, чињеница да Турандот послужује најбоље дим у Москви, бранцина и пекиншке патке, чини се да нико не пориче. Ресторан је такође познат и по легендарном боршу са трешњама. Наравно, цене су овде прилично велике, али верујте ми, бар једном у животу то исплати.
7. Кинески клуб
Пространи ресторан "Кинески клуб" у улици Красина заузима читав спрат куће. Унутар се налази неколико просторија опремљених за различите врсте догађаја. На пример, за романтичне изласке обезбеђена је мала соба са софама и меким јастуцима. Ако се планирају пословни преговори, то су дворане са затвореним вратима. Па, за банкете постоји огромна соба са камином и клавиром. Кухом управља кинески кувар по имену Донг Зхифенг. Његова специјализација је аутентична небеска кухиња, која је окупила најбоља јела, проверена временом. Успут, да бисте их пробали, није потребно резервисати сто - „Кинески клуб“ има услугу доставе.
6. Диониз
Овај удобан ресторан постоји 16 година и за то време стекао је више од десетак редовних купаца. Институција нуди заиста јединствени мени, који поред кинеских јела укључује и јела из европских, индијске и перуанске кухиње. Значајно је да јела припремају прави кувари из Кине, Индије и Перуа, што ресторан чини потпуно аутентичним. Поред ових додатака, Диониз има посебан дечји мени са бојанкама, као и јела за вегетаријанце. Институција пријатно изненађује посетиоце приступачним ценама, што омогућава да слободно ручају тамо са читавом породицом, једног викенда. Такође можете да наручите доставу хране из Дионисуса до куће или уреда.
5. Мандарина. Резанци и патке
Кинески ресторан са изванредним именом „Мандарина. Резанци и патке ”смештен је у срцу престонице у једној од кућа на путу Малог Черкаског. Заправо, овде се не чини само име необично. Унутар ходника, благоваоница је украшена јединственим декором помоћу црних и наранџастих нијанси. Постоје такође и многи украси (таписерије, фигурице од теракоте и порцуланске вазе), што ствара необичну и очаравајућу атмосферу. Што се саме хране тиче, ресторан посетиоцима нуди укусна кинеска јела по веома укусним ценама. Поред тога, мандаринска визит карта посебан је однос према сваком клијенту (обавезан састанак на улазу и узимање у обзир свих жеља, без обзира на износ рачуна).
4. Г. Лее
Локација ове институције кинеске кухиње једна је од најстаријих зграда на мосту Кузнетск. Ресторан се налази на другом спрату, тако да посетиоци у близини прозора могу уживати не у погледу на паркинг, већ у архитектури старе Москве. Креатори „Мр. Лее“ зову шангајске ресторане у којима су их и сами посетили као главни извор инспирације. Роштиљ је познат по кухарима с потписом, а то је Аустралац Јонатхон Цуртис. Овде су посебно популарни брашно у соја сосу, салата са пилетином и помелом, као и хрскаве шкампи. Ту је и кинески класик у облику том иам супе и јела од морских плодова.
3. ХонгКонг
Не знају сви да у градском подручју Соколники постоји свој Хонг Конг. То је назив кинеског ресторана, удобно смештеног на 24. спрату небодера дуж Русаковске улице. Величанствени поглед с такве висине је сам по себи фасцинантан, а панорамски прозори само додају ефекат. Оригиналне боје у стилу кинеског социјалистичког реализма дају институцији додатни укус и оригиналност. Свако ко дође у ХонгКонг има опсежан мени са традиционалним јелима. Палачинке и кнедле, зачињене и слатко-киселе супе и салате, посластице од морских плодова и месна јела - све се то овде припрема у складу са оригиналним кинеским рецептима и послужује с љубављу клијенту.
2. Кинеске вести
Још једна занимљива институција кинеске кухиње, чији је главни принцип понуда ексклузивна и јединствена јела. Наравно, јеловник такође има своје место у легендама Небеског царства, али већину пописа чине јела која су „само код нас“. На пример, птица доведена до хрскавог окна у посебном лонцу за печење угља (кинески роштиљ) или парним чорбама са додатком правог биља и коријена из Кине. Такве супе дуго остају у специјалним саксијама, док се лековита својства зачина не губе. У кухињи ради тим од три врхунска Тајвана.
1. Кинеско писмо
Изузетно знатижељан ресторан, чији је власник познати адвокат, колекционар и јавна личност Александер Раппопорт. Институција заиста није попут других сличних, а овде се не истичу само пејзажи и снежно беле столице. Гости ресторана имају прилику не само да поједу кинеска јела, већ и да науче њихову историју, као и све суптилности кувања. У овом објекту доминира кантонска кухиња. Кухар Зханг Ксианцхенг домаћин је пиваре. Лично разговара са посетиоцима и не прави тајне из својих рецепата. Позната јела из Зханг-а су безобразна супа, пржено млеко и лигње с килантром.