Јаја кокоши несилица која се налазе на малим двориштима сматрају се најукуснијим и најздравијим. Власници их обично покушавају ухранити укуснијим, љети дају пуно зеленила. Такве пилиће трче по земљи, већи део дана проводе одмарајући се на сунцу и уз храну добијају све потребне витамине и минерале.
Такође, најкориснија и најукуснија јаја укључују дијету. Такозвани тестиси, који се чувају највише 7 дана. У то време, у њима максимална количина хранљивих материја, која временом почиње да се смањује, јаја постају стојна.
Ако желите да јаја дуже остану укусна и здрава, побрините се да леже оштрим крајем према доле. С друге стране, има више пора кроз које пролази природна вентилација.
10. Хигхсек
Пасму су узгајали Еурибрид стручњаци. Радећи на томе, покушали су повећати производњу јаја, смањити тежину саме пилетине тако да је јела пуно хране и повећала величину јаја. Сви су успели.
Пасмина пилића Хигхсек могу бити бела (бела) и браон (браон). Бели су посебно издржљиви, њихов млади раст преживљава 100%. Мале су величине, на боковима су висјеле грабље. Упркос минијатурној величини јаја, јаја су упечатљива у својој величини: теже су од 65 до 70 г. Такође се разликују у посебним укусним особинама.
Пилићи дају око 300 јаја годишње, понекад више, велика продуктивност траје и до 2 године. Кокоши почињу да се трзају већ са 4 месеца. Јаја ове пасмине одликују се чињеницом да садрже низак холестерол, задржавајући своју храњиву вредност. Али њихово месо је оштро, попут гуме.
9. Плимоутхроцк
Пасмина Плимутски рок Погодно за месо и јаја. Узгајан је у граду Плимут (САД), 60-их година 19. века. Резултат је била непретенциозна пасмина отпорна на болести. Најчешће се узгајају због меса, јер сочан је, нежан, високог квалитета.
Са 5 или 6 месеци, кокоши почињу да брзају, дају од 170 до 190 јаја годишње. Најпродуктивнија је бела сорта, која носи 20% више јаја. Тестиси имају око 60 г.
8. Руски бели
Пасмина смјера јаја, која се појавила 30-их година КСИКС вијека. Они почињу да журе око 5 месеци. Руски бели - непретенциозан за услове одржавања и храњења, осећа се добро у хладним пределима. Ретко боли, јер поседује одличан имунитет.
Од минуса - врло стидљив, али прилично отпоран на стрес. За годину дана даје од 200 до 245 јајашаца, која теже од 55 до 60 г. Сва су бела. Прве 3 године свог живота, пилићи остају веома продуктивни. Месо није тако укусно као бројлери, мало је свеже.
7. Иса Бровн
Ово је релативно нова пасмина кокоши које су узгајали холандски узгајивачи. Иса Бровн мале величине. Која од пилића расте као пијетао, а која расте у пилићу, можете схватити у доби од 1 дана, према боји. Пијетао је свјетлији, жуте боје, а кокоши су тамније и смеђе боје.
Сматра се пасмином јаја, од једне кокоши неснице можете добити до 320 јаја годишње. Сва јаја се истичу по својој тежини. Њихова просечна тежина је 62 г, али има и оних чија маса достиже 70 г. Смеђе љуске. У исто време, пилетина троши врло мало хране.
Месо Исаа Брауна је тврдо, чак и након дужег кухања остаје „гумено“. Представници ове пасмине полажу своја прва јаја у 4,5 месеци. Већина јаја се налази у 23 недеље, продуктивна су током 47 недеља, након чега почиње рецесија. Ове пилиће немају инстинкт за инкубацију.
6. Рходе Исланд
Пасмину су узгајали амерички узгајивачи, сматрало се месом и јајима. Али многи га узгајају као украсну птицу. Кокоши неснице дају 160-170 јаја годишње, теже од 50 до 65 г, са јаком смеђом љуском.
Раса Род Ајланд сочно и укусно месо. Редовно журите. Пубертет се јавља у 7 месеци. Већина јаја се може добити од птица старих 1,5 година, након чега продуктивност почиње да опада.
5. Тетра
Пасму су узгајали мађарски стручњаци. Око 40 година покушавали су узгајати пасмину која ће добити добру тежину и дати пуно јаја. И успели су да створе прелепу пасмину Тетра оријентација на јаје и месо. Још један значајан плус је то што можете разликовати мушкарце и пилиће првог дана по рођењу: дечаци су бели, кокоши су бебе.
Прва јаја носе већ у 19 недеља. Код кокоши несилица велика јаја од 63 до 65 г обојена су браон. У почетку, маса јаја може бити око 50 г. Свеукупно, они доносе до 300 јаја годишње, што је много с обзиром на то да је пасмина месо и јаје. Тетра има укусно, дијетално месо и они брзо достижу рекордну тежину.
Али мајчински инстинкт код представника ове пасмине је слабо развијен, неће излијевати јаја, и ако натерате кокош несницу да седи на њима, понашаће се агресивно, стално нервозно.
4. Минорка
Ове кокошке су име добиле у част острва Минорке, које припада Шпанији, где су фармери крижали неколико црних пилића локалне пасмине. 1708. године острво су освојили Британци и Холанђани, који су скренули пажњу на ове кокошке, превезли их у Енглеску. Постепено, ширили су се по свету.
Пасмина пилића Минорка донесу око 200 јајашаца годишње, они положе прве тестисе у 5 месеци. Сваке године њихова плодност опада у просеку 15%. Још једна карактеристика ове пасмине је да се не праве паузе, као ни остала пасмина, а не зуре се ни зими, Пасмина је формирана у топлој клими.
Имају огромна јаја, од 70 до 80 г, боја љуске је увек бела, а површина је посебно глатка и чиста. Поред јаја, цени се и месо минорока. Храњива је, уједначена, влакна су јој бела. Ако је представник ове пасмине био укрштен са другим птицама, све горе наведене особине у потомству се мењају. Јаја минороца имају високу хранљиву вредност
3. Доминантно
Пасмина се појавила у Чешкој, узгајивачи су се трудили да добију здрав и продуктиван хибрид, а не избирљив према храни. Појављују се Доминантно стекао је популарност широм света. Многи фармери воле његову продуктивност јер Пилићи годишње произведу од 300 до 320 јаја, и то без додатака који побољшавају полагање. Истовремено, јаја теже око 65 г, понекад и више. Лепе су смеђе боје.
Доминантна пасмина је мирна, прилично је непретенциозна, носиће се и у тешким условима. Они добро зури у прве 3-4 године, након чега се производња јаја смањује.
2. Њу Хемпшир
Једна од најпопуларнијих раса је јаје и месо Нев Хампсхире. Има много предности, а једна од њих је да се може чувати у било којим условима, непретенциозна је.
Птице имају меснати облик, али одушевљавају се и јајима средње величине. Пубертетски пилећи пубертет јавља се са 6 мјесеци, али развој се наставља све док наврше 1 годину. Кокоши неснице дају око 200 јаја, сва су смеђа, тежине око 60 г.
Одлагање јаја не престаје ни у хладној сезони, што је такође једна од предности ове пасмине. У року од 2 године број јаја се повећава, али потом опада. Поред тога, кокоши се такође користе за производњу меса.
1. Легхорн
Леггорн - пасмина јаја, веома продуктивна. Они су повучени одавно, у граду Ливорно (Италија), и од тада Одликовала их је посебна продуктивност, постали су веома популарни. Најпопуларнија сорта ове пасмине је бела, али могу бити и друге боје.
Сматра се јајетом. Почињу да полажу јаја са 5 месеци, дају око 300 јаја годишње. Али ако брига о перади није била довољно добра, производња јаја се смањује на 150-200 комада. Шкољка је бијела, просјечна тежина је око 57 г. Након двије године производња јаја почиње да опада.