Једном је кафа била егзотично пиће доведено из мистериозних азијских земаља. Временом је његова популарност расла, али нису сви могли и знали кухати млевене житарице. А онда је измишљено пиће без којег данас не може нормално радити ниједна канцеларија: инстант кафа.
Постоји неколико верзија када је и од кога пронађена технологија за производњу растворљивих гранула. Према неким извештајима, то се десило на Новом Зеланду 1890. године, а према другима јапанском научнику који је радио у Чикагу 1910. године. Британски часописи углавном тврде да је кафа измишљена по налогу војске.
Први масовни производ бренда био је Несцафе, који је почео да производи кафу у чувеним црвеним лименкама 1938. године. Данас у просеку један Рус пије годишње 1,67 кг кафе, а у Европи та вредност достиже 8 кг.
Значај овог напитка у модерној култури тешко је преценити, али како одабрати најбоље? Саставили смо за вас оцену 10 марки најукусније инстант кафе, испитали предности и недостатке сваке, само требате да изаберете.
10. Мокона
Цена: 200-400 руб.
Моццона пореклом из Холандије. Његова историја почиње у 18. веку, када је холандски предузетник отворио продавницу у којој је продавао јапанску кафу.
Када се цео свет заљубио у инстант пићу, Моццона се појавила у познатим стакленим теглама са заптивном гумом која вам омогућава да сачувате ароматична уља. С друге стране, светлост која улази у кафу не утиче на њу на најбољи начин, зато постоји облик ослобађања у облику непрозирних паковања.
У продавници можете пронаћи неколико врста ове кафе: најпопуларнију Цонтинентал Голд, тамну, свијетлу печенку, као и са додатком различитих укуса. Пиће је мирисно, има лагана пена, као и изражена киселост, што може да поквари цео утисак.
9. Тцхибо
Цена: 170 руб преко 95 г
Власник марке је немачка компанија, али за руско тржиште кафа се производи у предграђима. Направљен је од мешавине кафе зрна арабице и робуста, што омогућава да пиће буде ароматично и умерено окрепљујуће.
Садржај кофеина је 3,1%. Стаклена тегла садржи светло смеђе грануле са израженим мирисом. Готово пиће има и саму арому кафе Тцхибо није горак, али има бистру киселост, а укус му није баш дубок.
8. Несцафе
Цена: 200 руб преко 95 г
Име Несцафе можда сви знају Ово је најстарија и највећа марка кафе произвођача Нестле. У 30-им годинама 20. века добављачи кафе из Бразила затражили су од индустријалаца да изнађу начин да прерадју зрна и сачувају њихов укус, јер је то био велики проблем.
1938. године лансирана је прва лименка инстант кафе. Данас у производној линији има 18 врста. Овде је и зрнаста, сублимирана и кафе у праху са нежном пеном, као и капсуле за апарат за кафу.
Ово је вредна кафа, о чијем се квалитету произвођач брине скоро 100 година. Окус даје мало горчине, а у мирису се поред ароме зрна осети и горуће ноте. Међутим, Несцафе је и даље један од најповољнијих брендова чији је квалитет очигледно виши од његове цијене.
7. Јацобс Монарцх
Цена: 150 руб преко 50 г
Продавница Јацобс отворена је 1895. године у Немачкој и тамо су продавали кафу, какао, чоколаду и пецива. Бренд Јацобс регистрован је скоро 20 година касније, 1913. године. Данас је главно тржиште север и исток Европе, као и земље ЗНД, укључујући Русију.
Кафа се продаје или у дебелим стакленим посудама или у врећама са затварачем где сунчева светлост не може допријети до производа. Ово је приступачна верзија вашег омиљеног пића, која има изражену арому и укус.
Класична кафа је прилично засићена, а за оне који воле мекшу, постоји опција Велор са нежном пеном. Међу недостацима може се разликовати изгредност укуса која се може наћи у кафи из неуспешне шарже, као и благ оснажујући ефекат.
6. Избор тастера
Цена: 300 руб преко 170 г
Избор тастера - инстант кафа коју производи Нестле у Јужној Кореји. Доступно у три врсте: класична, лагана и без кофеина. Све три врсте су направљене од 100% Арабице, благог су укуса и богате ароме.
Мекоћа ове марке може бити значајан недостатак љубитељима јачих пића, али може се мешати са другом кафом како би јачину прилагодили свом укусу.
Купите бољи оригинални увезени Тастер'с Цхоице. На таквом паковању је све на корејском, на руском нема речи. Таква кафа је најукуснија, иако је инфериорнија од елитних брендова. Нажалост, проналазак оригиналног избора Тастер-а није тако лако, и то је можда његов главни недостатак.
5. Бусхидо
Цена: 600-700 руб. преко 100 г
Упркос јапанском имену, бренд је регистрован у Швајцарској, тамо се производи и кафа. На етикети се каже да је произведена од Арабице Буенавентура, сорте која је родом из Колумбије.
Састав не наводи друге сорте, већ вредност Бусхидо може да садржи ову најскупљу сорту. С друге стране, садржи мало кофеина, а такво пиће не оснажује на најбољи начин.
Стакленка садржи густе грануле као што би требало да буду у савршено замрзнутој кафи. Ако правилно следите упутства и напитак правилно пијете, испоставиће се да је тамносмеђе боје, врло мирисне и засићене, али неће бити горка или кисела.
Бусхидо је права кафа високе квалитете по прилично високој цијени.
4. Царте Ноире
Цена: 300 руб преко 170 г
«Царте ноире"Преведено са француског значи"Црна карта". Упркос француском имену, лавовски део производа се испоручује на руском тржишту.
И поента није само у томе што је Русија неколико пута већа од Француске, већ и у општем интересу за марку. Њена прича почела је 1983. године, када је један Француз отворио кафић, где је спремао пиће од најбољих зрна арабице, ручно пржено.
Захваљујући добро осмишљеној рекламној компанији и добром дизајну амбалаже, Царте Ноире је убрзо постала лидер у продаји у својој ценовној категорији. Ово је заиста добра арабица која ће вас одушевити својим укусом и богатом аромом. Али цена такве кафе је одговарајућа, не може се назвати економичном опцијом.
3. МацЦоффее
Производна компанија Фоод Емпире налази се у Сингапуру, али сама кафа се производи у Московској области према одобреном рецепту. У продаји су све врсте инстант пића: зрнаста, смрзнута и у праху, а последња се најчешће налазе у кесама у друштву шећера и сушене креме. Главни извор сировина су плантаже у Бразилу.
Када се прави кафа, осећа се њена богата арома која, међутим, прилично брзо слаби, што може указивати на употребу вештачких арома у саставу.
2. Јардин
Цена: 250 руб преко 200 г
У Русији, кафа Јардин произведена од руске групе компанија "Орими Траде". Линија производа настала је у сарадњи са швајцарском компанијом Јардин Цаффе Солутион С.А., а сама производња налази се у Лењинградској регији.
Кафа ове линије израђена је од 100% арабице, у њој нема производа са додатком робуста. Пиће има јасно препознатљив укус и арому, која временом слаби, и једва приметну воћну киселост, што је типично за арабицу. Нема јак ефекат буђења, јер саме ове сорте садрже мало кофеина.
1. Егоисте
Цена: 700 руб преко 100 г
Главна производња је концентрисана у Немачкој и Швајцарској, што нам омогућава да разговарамо о стварном немачком квалитету производа. Кафа се прави од мешавине сорти Арабица која потиче из Кеније и Папуе Нове Гвинеје.
Произвођачи тврде нежно печење зрна, што вам омогућава да сачувате сав природан укус и арому. Грануле кафе смрзнуте су уједначене, јаке, не пукну и не праше се. Арома је светла, карактеристична, са лаганим чоколадним финишом. Садржај кофеина је око 4%.
Линија има одвојене производе са додатком млевене кафе, Егоисте Посебна Значајна мана ове марке је пристојна цена производа.